Экотуризм – будущее в специализации

Успешно прошедший период стартапа, белорусский агроусадебный бизнес вступил в фазу зрелости. И здесь некоторые участники рынка столкнулись с проблемами. Оказалось, что чем популярнее становится экотуризм, тем сложнее привлечь клиента на конкретную усадьбу. Те услуги которые устраивали туристов вчера теряют актуальность сегодня. О том в каком направлении должен развиваться агроэкотуризм «БН» рассказали эксперты.

Председатель европейского центра эко- и агротуризма Германии Матиас Беренс считает, что белорусским агроусадьбы не хватает системности в развитии.

– Я не хочу говорить о традиционных вещах вроде законодательства и государственной поддержки. Это частности. Тенденции экотуризма связаны с общими тенденциями в туристической отрасли страны. На что следует обратить внимание?

Во-первых, качество. Туристический рынок растет и конкуренция на нем усиливается. Тот кто предоставляет более качественные услуги находится в выигрышном положении. За счет чего это происходит? За счет того, что повысившийся за последние годы уровень жизни, дает потребителям возможность сравнить вашу агроусадьбу с отелями Италии, Египта, Таиланда, других стран. Основной критерий, по которому будет идти это сравнение – качество сервиса. Современный турист привык к чистому белью, вкусной еде, вежливому персоналу, Интернету и другим технологическим новшествам. К тому же, благодаря социальным сетям, он постоянно обменивается этой информацией с другими людьми. Ваша усадьба может быть расположена в райском уголке, но если повар плохо готовит, а полотенца грязные, то вы потеряете не только конкретного клиента, но и всех его знакомых по Facebook’у. Конкретно к вам никто не поедет, благо, альтернатив хватает.

Кстати, присутствие агроусадьбы в социальных сетях и Интернете – важнейшая составляющая успеха. Когда человек выбирает себе место отдыха, он в первую очередь ищет отзывы других людей, фотографии и видеоролики в Интернете. Предоставьте ему все это, если хотите себя зарекомендовать. Не поленитесь, снимите свою усадьбу на камеру, купите место в путеводителе, сделайте сайт, добейтесь положительных отзывов и вас отблагодарят.

Очень важный аспект, особенно сейчас – стоимость туристических услуг. Вы должны быть в курсе не только того, почем предлагают свой сервис ближайшие конкуренты, но и того, сколько аналогичные услуги стоят за рубежом. Люди сейчас мобильны и могут сделать выбор в пользу Беларуси, Польши или Литвы только потому, что где-то цена была на десяток евро ниже.

Наконец последнее – гибкость в плане предоставления услуг в различное время года. Люди не поедут к вам, если вы не сможете предложить им набор развлечений. Кормежка животных, катание на велосипедах, купание в реке, прогулки по лесу – на каждый месяц в у вас должен быть готовый набор услуг. Усадьба в которой можно «просто поесть и поспать на природе» сейчас мало конкурентноспособна. Понятно, что нельзя охватить все, но должны быть сферы, в которых вам не будет равных.

Владелица одной из самых известных белорусских агроусадеб Алла Хорень уверена, что будущее агротуризма за специализированными усадьбами, объединенными в кластеры.

– Люди едут к нам потому что хотят «выключиться» из городской жизни и окунуться в деревню. Моя задача – сделать так чтобы они максимально эту деревню почувствовали, но при этом не заскучали.

Первая задача решается довольно просто – главное не превращать деревенский дом в пригородный коттедж – ошибка которую совершают многие владельцы усадеб. Сайдинг, подстриженная лужайка – для всего этого горожанам не обязательно ехать за несколько сот километров. А вот деревянные стены, вода из колодца, куры, лошади – это важно. По большому счету главное, чтобы туалет был теплым и внутри дома.

Вторая задача – наладить кооперацию с соседями. Отдых это новые впечатления каждый день. Что тут можно сделать? Например, посадить гостей на велосипеды и отправить в путешествие по окрестностям. Пусть они каждую ночь ночуют в новом доме. А ведь в одной усадьбе лучший мед в округе, в другой можно покататься на лошади, в третьей есть баня о которой ходят легенды – человек каждый день открывает для себя массу нового. Такой отдых не может наскучить. И нам, как владельцам усадеб тоже выгодно, потому что идет постоянный обмен клиентами.

Популярный вид отдыха в Европе — фотоохота за птицами. У европейцев есть возможность обращаться в специализированные агентства, которые возят экотуристов по другим странам. Каждую осень у них есть полностью скомпонованный турпродукт на следующий год. В той стране, куда они едут, есть контактное лицо – турагент, то есть – человек, продающий продукт, созданный туроператором. Сейчас мне могут поставлять туристов несколько европейских стран – Голландия, Англия, Бельгия, Франция и Германия – все хотят фотографировать птиц в естественной среде обитания. Есть много усадеб, которые предлагают конные прогулки или сплав на плотах или байдарках. А у меня, вот, фотоохота с совершенно конкретными услугами. Например – организация съемки орлов на привадах зимой. Человек платит деньги, а уже моя задача обеспечить, чтобы на площадке был орлан-белохвост или беркут.

Отличие экотуризма от традиционного «лежания на пляже» в том, что экотуристы четко знают, что хотят увидеть. Попить водки на природе им неинтересно. Нужен очень качественный продукт, который можно получить только, если плотно заниматься проблемой. Без специализации это невозможно.

Евгений Ерошенко, «БН»

Рассказать друзьям:

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Одноклассники